なめこと挽き肉とモヤシのチャンプル レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐を水切りしておく。
その間にフライパンで挽き肉を炒める。
ほぐれてきたらウェイパーを加えてひと炒めし、モヤシを加える。
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2
ナメコを水洗いし、ほぐす。
１に豆腐を手でほぐしながら加えて炒める。
その間にかいわれ大根を半分に切る。
-
3
５分ほど炒めたら、醤油となめこを加えて全体を炒め合わせる。
器によそい、かいわれ大根を添えたら出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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