あっさり旨旨 梅塩昆布焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマン、人参、玉ねぎは５㎜幅くらいの千切りにします。
- 2 フライパンにグレープシードオイルを加えて中火で温め、１の野菜を加えてサッと炒め合わせたら、豚肉を加え、色が変わるまで軽く炒めます。
- 3 冷凍さぬきうどんをメーカー所定時間、電子レンジで加熱し、★とともに２へ加えます。
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4
３のうどんに味が馴染んできたら、鍋肌に本返しを振ってサッと和え、白胡椒、あらびき黒胡椒で味を調えれば完成です。
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- カテゴリ
- 焼うどん
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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