合挽き肉でゴーヤチャンプル！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは半分に切り、綿をしっかりとり、薄切りに。
- 2 人参はいちょう切りに、玉ねぎは薄切りに。
- 3 フライパンに合挽き肉をいれ、火が通るまで炒めます。
- 4 人参、玉ねぎをいれ、しんなりするまで炒める。
- 5 ゴーヤをいれ、調味料を全部加える。
- 6 卵を溶いていれ、しっかり混ぜて、3分ほど弱火で蓋をして味を染み込ませる。
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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