胡瓜の昆布茶ごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は５㎜幅くらいの輪切りにし、岩塩を振り混ぜて５分ほど、水気がにじみ出てくるまで置き、サッと水洗いして余分な水気を切ります。
-
2
１を★で和え、冷蔵庫で軽く冷やします。
食べる前にすりごまを和えて召し上がれ。
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- カテゴリ
- きゅうり
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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