焼きキャベツポトフ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
キャベツは芯をつけて、４等分にする。
玉ねぎも芯をつけて８等分にする。
油をひかないフライパンで焼き目がつくまで焼く。
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2
鍋に焼いたキャベツ、玉ねぎ、乱切りにした人参を入れる。
ひたひたの水を加える。
コンソメキューブ、塩、粗挽きコショーを加えて、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
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3
キャベツが柔らかくなったら、切り目をいれたウインナーを加えて、ウインナーが温かくなるまで火を通したら、完成です。
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4
皿に盛りつけ、練り辛子を添えていただきます。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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