材料4つ☆手作り玉ねぎドレッシングのトマトサラダ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。耐熱皿に玉ねぎを入れて、ラップをし、レンジ700Wで2分加熱します。加熱できたら、ラップを外し粗熱を取ります。
-
2
トマトは5㎜位の厚さに切り、お皿に盛り付けます。
☆ワンポイント☆
トマトは一気に切らずに、包丁の先もしくは柄に近い角でトマトの皮を切ってから、包丁を入れるとつぶれずに切れます! -
3
粗熱が取れた玉ねぎに、オリーブ油とポン酢を加えて軽く混ぜます。この玉ねぎドレッシングをトマトの上に盛り付けて完成です☆
あれば、パセリやバジルを添えると彩りもキレイに仕上がります!
きっかけ
トマトと玉ねぎのサラダが好きなのですが、子どもでも食べられる、辛味のない玉ねぎドレッシングを作りたいなと思い、考えました☆
- レシピID:1880013709
- 公開日:2017/06/15
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