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お肉はなくとも、お好み焼き風オムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お肉はなくとも、お好み焼き風オムレツ
  • 100円以下

お好み焼きの具材でパパッと作れる簡単オムレツ。焼き戻したいか天かすの食感がアクセントです。

作り方

  • 1

    いか天かすは軽く乾煎りして別皿へよけておきます。

  • 2

    卵を溶きほぐし、★と1㎝幅にカットした葉ねぎを加えて均一に混ぜ合わせます。

  • 3

    フライパンにグレープシードオイルを加えて中火で温め、2をいっきに流し入れて軽く撹拌し、7割がた固まったところで1のいか天かすを散らします。

  • 4

    3を半月にたたみ、返して縁をまとめながら焼き上げ、器へ盛ります。
    ウスターソースをかけ、青海苔を散らせば完成です。

きっかけ

簡単でおいしいオムレツにしたくて

レシピID: 1880013686

公開日:2017-06-13 09:52:20.0

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