たけのこミニ焼き鳥☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ（アク抜き済） 1/8本
- 長ネギ 細め1本
- 鳥もも肉 1/4枚
- 塩胡椒 適量
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
作り方
-
1
長ネギ、たけのこ、鳥もも肉を1.5cm程度に切りそろえる。
-
2
つまようじに4切れずつ刺し、塩胡椒を振り、魚焼きグリルで焼き色をつける。片面焼きグリル弱火で5分ずつ焼く。
-
3
☆の調味料を煮詰めて2を入れ絡める。
-
4
鳥もも肉に火が通って入れば完成♪
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