大根のピリリと辛い簡単漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（間引き大根）20cm程のもの 1本
- 塩 小さじ1/2
- ☆酢 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆柚子胡椒 小さじ1/4
作り方
-
1
大根は細切りにして塩を振って10分ほど置いて置き、水気をペーパーで絞る
-
2
☆の調味料全部と1の大根を袋に入れ、揉み揉みし、空気を抜いて30分以上冷蔵庫で味を馴染ませて完成！
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みずたまSweet2019/01/23 00:03
美味しく出来上がりました☆ありがとうございます☆
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