厚揚げとピーマンと玉ねぎの照り焼き煮 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切り、玉ねぎはスライス切りにする。
- 2 フライパンに軽く油をひき、野菜を炒める。少し火が通ってきたくらいで厚揚げ豆腐も加えて焼く。（焼き色がつくくらい。）
- 3 ☆の調味料をあらかじめ合わせておき、②のフライパンに注ぎ入れて味を絡めるように炒める。
- 4 お皿に盛り付けて出来上がり。
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