簡単ハワイのやみつきマグロ漬け！「アヒポキ」 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- マグロ(ぶつ切りでも薄切りでも○) 200g
- 増えるワカメなど海藻 大さじ2.5
- 玉ねぎ 1/4
- カイワレ パックの1/2
- とびっこ 大さじ2
- ポン酢 大さじ4
- ゴマ油(辛くしたいならラー油少々) 大さじ1強
- ★お好みで揉み、刻みのりなど 少々
- ★お好みで白ゴマ 少々
作り方
-
1
海藻は指定の時間水に戻す。玉ねぎはスライサーなどで薄く切り水に浸ける(面倒なら省略可)。カイワレは半分に切る。
-
2
海藻と玉ねぎの水気を絞ってよくきる。調味料とマグロ、具材全てを混ぜ合わせ、お好みで★を散らして出来上がり。
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- 料理名
- アヒポキサラダ
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