レモンでさわやか♡夏のコールスローサラダ レシピ・作り方

レモンでさわやか♡夏のコールスローサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
あつママ29
あつママ29
レモンを加えてさっぱり爽やか!夏の定番サラダです♪

材料(2~3人分)

  • キャベツ 1/4個(約300g)
  • にんじん 1/2本
  • A マヨネーズ 大さじ2
  • A レモン汁 大さじ1
  • A オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1/2
  • A こしょう 少々
  • 小さじ3/4

作り方

  1. 1 キャベツとにんじんは千切りにする。キャベツに塩1/2、にんじんに塩1/4をそれぞれになじませ20分ほどおき、水気をよく切る。
  2. 2 1とAをボウルに入れよく和える。

きっかけ

いつもはワインビネガーかお酢で作りますが、爽やかなサラダにするためレモンを使用しました。

おいしくなるコツ

キャベツとにんじんは水気をしっかり絞ってくださいね。その後の味付けがよくなじみ、水っぽくなりません。

  • レシピID:1880012252
  • 公開日:2016/07/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コールスロー100円以下の節約料理夏バテ対策キャベツマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
キャベツ 簡単 サラダ レモン
あつママ29
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る