ピリ辛ザーサイチャンプルー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小松菜は5cmに切る。豆腐は水切りする。
- 2 フライパンにごま油をしき、豚肉を加え塩胡椒して炒める。８割がた火が通ったら小松菜とザーサイ,適当に手でちぎった豆腐を入れる。
- 3 小松菜がしんなりしたら豆板醤を加えてサッと炒め合わせ、ブラックペッパーを気持ち多めに加えて味を調える。
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- 料理名
- チャンプルー
kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。
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