アボカドと胡瓜のごまだれマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は岩塩を振ってしばらく置き、水気が出てしんなりしてきたら、余分な水気を絞り切ります。
- 2 アボカドは半分に割って種と皮を除き、１ｃｍ角くらいにカットしてライムorレモン果汁を振り混ぜます。
- 3 人参は食べやすい大きさにカットしてラップに包み、電子レンジで50秒ほど加熱し、粗熱をとります。
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★を混ぜ合わせ、１の胡瓜、２のアボカド、３の人参を加えて和えれば完成です。
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- カテゴリ
- アボカド
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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