【簡単】キャベツと人参と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
キャベツは太い芯を削ぎ落とし食べやすい大きさに切ります。
にんじんは薄めの短冊切りにします。
油揚げは熱湯で油抜きして短冊切りにします。 - 2 鍋にキャベツ、にんじん、油揚げの順に入れます。
-
3
上から調味料を全部入れてフタをして弱火で約10分煮れば出来上がりです。
※キャベツによってクタクタ度が変わるので、味見して薄味ならフタをとり強火で混ぜながら煮詰めて下さい。
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簡単だけど優しい味でモリモリ食べれる副菜。
お弁当にもいいですよー。