超簡単！とろり★クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいも１個・人参・玉ねぎはみじん切りにする。
じゃがいも１個はすりおろす。
ベーコンは細かく切る。 - 2 鍋に油を入れ、じゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコンを入れ、よく炒める。
-
3
（２）に水・ジャガイモのすりおろしたもの・コンソメを入れ柔らかくなるまで煮る。
時々、かき混ぜてください。 - 4 柔らかくなった（３）にあさり・牛乳を加え、味を見て塩・胡椒をして味を整え、５分ほど煮込む。
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