ちょっと甘めなキュウリの辛子漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- キュウリ 2本
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- みりん 大さじ1
- からし(納豆に付いてるやつ) 3P
作り方
- 1 キュウリを水洗いし、ピューラーで所々皮をむく。
- 2 キュウリをジップロックに入れ、塩、砂糖、みりん、からしを投入する。
- 3 ジップロックのフタをしめて、横にしてゴロゴロする。
- 4 そのまま冷蔵庫で半日ほど冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリの辛子漬け
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