ズッキーニの酢の物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ズッキーニ（３０cmくらいのもの） 1/2本
- 塩 一つまみ
- ●甘酢 大さじ３
- レシピID：1880005508
- ●水 大さじ１
- しらす ２０g
- かつお節パック １パック
作り方
-
1
太い物だったので、２．３ミリの半月切りにする。
一つまみの塩をまぶして、５分ほどおく。
水気を絞る。
-
2
●を混ぜ合わせて甘酢を作っておく。
器に絞ったズッキーニを盛り、しらすとかつお節をトッピングする。
回りから甘酢をかけて完成です。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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