さっぱり☆いかとワカメの明太子入り酢の物 レシピ・作り方
材料(2人~人分)
- ロールいか 60g
- わかめ(戻したもの) ひとつかみ
- アスパラ 2本
- 明太子 1腹
- 甘酢生姜 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1と1/2
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆醤油 小さじ1
- ☆酢 大さじ2
作り方
- 1 アスパラは食べやすくカット、ロールいかは一口大に切り、塩・酒(分量外)を加えた熱湯で一緒にサッと茹でる。
- 2 ☆を合わせ、材料を和える。
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