黒豆幻米でプリップリのエビチャ－ハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黒豆幻米ごはん お茶わん１～１．５杯
- ミックスベジタブル 大さじ３
- 小エビ １０尾
- コンソメス－プの素 小さじ１
作り方
- 1 エビが冷凍の場合は解凍し、酒（分量外）小さじ1を振りかけ、１０分ほどおき、臭みをとっておく。
- 2 エビとミックスベジタブルを軽くゆで、火を通す。
- 3 よく熱したフライパンに油（分量外）をひき、火を通したエビとミックスベジタブル、黒豆幻米ごはんを入れ炒める。
- 4 コンソメス－プの素を振りいれ、全体的にパラリとしたらできあがり。
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ライスデポ新潟
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by店長：おむすびママ（ニックネ－ム）
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