黒豆幻米で味噌漬けチャ－ハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黒豆幻米ごはん １～１．５杯
- ちりめんじゃこ １０g
- 大根菜 茹でて３５ｇ
- 梅干 ペ－スト状で小さじ１
- 白ゴマ 小さじ２
- 大根の味噌漬け １５g
作り方
- 1 大根菜は茹でて刻んでおく。梅干しは細かくたたいて、ペ－スト状にする。大根の味噌漬けはみじん切りにする。
- 2 よく熱したフライパンに油（分量外）をひきちりめんじゃこ、大根菜、梅干、黒豆幻米ごはんを入れ炒める。
- 3 火が通ったら、白ゴマ、大根の味噌漬を入れ軽く混ぜて出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 味噌漬けチャ－ハン
ライスデポ新潟
ライスデポ新潟では、お米の販売を通じて日本の食文化の大切さを思い、
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by店長：おむすびママ（ニックネ－ム）
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お漬物としらす、梅のハ－モニ－で特に味付けはいりません。