優しい味！さつまいものクリームシチュー レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
人参とさつまいもを一口サイズの乱切りにし、さつまいもは水にさらしておく。
玉ねぎはくし切りにし、鶏むね肉は削ぎ切りにする。
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2
圧力鍋に油をひき、玉ねぎを焦がさないように炒める。
しんなりしたらさつまいもと人参を加えてザッと炒め、水と鶏むね肉も加える。
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3
沸騰したら弱火にして灰汁をすくい、蓋をして10分加圧する。
ピンが下がったらシチュールーを加えて再度火にかけ、ほどよくとろみがついたら完成。
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- クリームシチュー
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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甘いのが苦手なら、ウスターソースをかけるのがおすすめ～。