麻婆豆腐～子どもバージョン～ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎを粗みじん切りにし、豆腐はさいのめに切る。
フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れて豚挽き肉を炒める。ほぐれたら玉ねぎも加える。
-
2
玉ねぎがしんなりしたら、香味ペーストと味噌、ケチャップを加えてしっかり炒め合わせる。
水400ccを注いで（肉味噌を溶かしながら）、煮たつ寸前で豆腐を入れる。
-
3
ひと煮立ちしたらニラを加え、火からはずし、水（大さじ３）で溶いた片栗粉を回し入れ、だまが出来ないように手早く混ぜる。
火にかけて、しっかりとろみをつけたら出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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つくったよレポート（1件）
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M-and-M2014/09/29 11:12
いつもと違う味わいでおいしかったですo(^▽^)o
ごちそうさまでした♡
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