舞茸とキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 舞茸 1／２株
- キャベツ ２枚
- 人参葉orパセリ(冷凍みじん切り) ひとつまみ
- コンソメ 小さじ３
作り方
-
1
舞茸を適当にほぐし、キャベツは少し小さめにちぎる。
鍋に水600ccと舞茸をいれて、火にかける。
沸騰したら、コンソメとキャベツを加える。 -
2
弱火で煮て、キャベツがくたくたになったら出来上がり。
器によそい、パセリがわりの人参葉を散らす。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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