新じゃがと魚肉ソーセージの和風ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもを拍子切りにして、水にさらしておく。
にんにくを薄切りに、玉ねぎはくし切り、魚肉ソーセージは４㎝くらいの短冊切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくと玉ねぎを炒め、にんにくの香りがしてきたら、じゃがいもを加える。
じゃがいもの表面に火が通ったら、魚肉ソーセージを加える。
-
3
全体をザッと炒めて塩コショウを一振りしたら、弱火にして蓋をする。
10分くらいしたら蓋をあけ、じゃがいもがやわらかくなっていたら、ネギを加えて、塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- 新じゃがガーリック・にんにく
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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ってことで、ジャーマンポテトに。