鶏肉とクレソンとキャベツの和洋風炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
にんにくを薄切りに、鶏むね肉は５㎜幅のそぎ切りにして、ビニール袋に入れる。
そこにオリーブオイルとハーブソルトを加えて、よく揉み込む。
野菜を切る間、そのままおいておく。 -
2
クレソンを５㎝に切り、キャベツは1㎝幅のざく切りにする。
①のビニール袋に片栗粉を加えて軽く揉み込んだら、オリーブオイル（分量外）をひいたフライパンで、サッと炒める。 -
3
鶏肉の表面が白くなってきたら、キャベツを加える。
キャベツがしんなりしてきたら、めんつゆと醤油を回しかけて炒め合わせる。 -
4
最後にクレソンを加え、ハーブソルト（分量外）を一振りして、サッと炒め合わせて出来上がり。
★鶏肉には味がついているので、仕上げのハーブソルトは少しで。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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