キャベツたっぷり!豚肉の甘辛焼きのせ レシピ・作り方

キャベツたっぷり!豚肉の甘辛焼きのせ
  • 約10分
  • 500円前後
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甘辛たれとからめてキャベツがたっぷり食べられます!

材料(3人分人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉をフライパンで焼く。完全に火が通りきる前にボールにあける。(この時油はできるだけいれないように!)
  2. 2 先ほど豚肉を焼いたフライパンの油をしっかり拭き取る。
    ボールにあけた豚肉をフライパンに戻す。
  3. 3 しっかり混ぜ合わせた★を流し入れ、さっと絡めたらすぐに火を止める!
    (煮詰めないように注意!)
  4. 4 千切りにしたキャベツを皿にしき、焼いた豚肉をタレごとキャベツの上に盛りつける。
  5. 5 すぐにラップをして、レンジで1分程加熱する。
    キャベツがしんなりしたらOK!

きっかけ

母がよく作ってくれたレシピです。

おいしくなるコツ

豚肉を焼くときは火を通しすぎないように注意☆固くなります… 調味料を入れた後は煮詰めないようにしてください!タレがなくなってしまい、キャベツに絡めることができなくなってしまいます。

  • レシピID:1880009026
  • 公開日:2014/03/04
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豚バラ肉
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2014/04/02 21:43
    キャベツたっぷり!豚肉の甘辛焼きのせ
    豚バラでも油を拭き取っているので、脂っこくなく食べやすいですね!
    しんなりしたキャベツにタレが絡んで、とっても美味しくいただきました♪

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