キャベツたっぷり!豚肉の甘辛焼きのせ レシピ・作り方
材料(3人分人分)
作り方
- 1 豚バラ肉をフライパンで焼く。完全に火が通りきる前にボールにあける。(この時油はできるだけいれないように!)
-
2
先ほど豚肉を焼いたフライパンの油をしっかり拭き取る。
ボールにあけた豚肉をフライパンに戻す。 -
3
しっかり混ぜ合わせた★を流し入れ、さっと絡めたらすぐに火を止める!
(煮詰めないように注意!) - 4 千切りにしたキャベツを皿にしき、焼いた豚肉をタレごとキャベツの上に盛りつける。
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5
すぐにラップをして、レンジで1分程加熱する。
キャベツがしんなりしたらOK!
きっかけ
母がよく作ってくれたレシピです。
おいしくなるコツ
豚肉を焼くときは火を通しすぎないように注意☆固くなります… 調味料を入れた後は煮詰めないようにしてください!タレがなくなってしまい、キャベツに絡めることができなくなってしまいます。
- レシピID:1880009026
- 公開日:2014/03/04
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
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みーちゃん69142014/04/02 21:43
豚バラでも油を拭き取っているので、脂っこくなく食べやすいですね!
しんなりしたキャベツにタレが絡んで、とっても美味しくいただきました♪












