ヘルシー☆ふわふわお豆腐で作る鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口サイズカットして、塩コショウをしっかり揉み込む。
- 2 衣の材料☆を全てボウルに入れ、豆腐のダマがなくなるくらい、泡立て器でしっかり混ぜる。
- 3 鍋に油を深さ3cm程入れ、180度に熱する。
- 4 1の胸肉を2の中に入れ、軽く混ぜてなじませる。
-
5
しっかり衣をつけた鶏胸肉をゆっくり油の中へ入れていく。
中火でじっくり揚げる。 - 6 全体がきつね色になってきたら、キッチンペーパーに取り出して、油を切ったら完成です。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- ふわふわ衣の唐揚げ
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