和えるだけ、醤油麹の簡単まぜ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蕎麦は標準時間で茹でて、冷水で洗いざるにあげておく。
- 2 ●印の材料をすべて混ぜ合わせて、タレをつくっておく。
- 3 長ネギは薄い削ぎ切りにして、②のタレに入れる。
- 4 ボウルに①の蕎麦を入れて、③と和えたら、器に盛る。干しエビと刻みのりをトッピングして出来上がりです。
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