ギバサのポン酢和え♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ギバサ 180ｇ前後
- おろししょうが 小さじ２
- ポン酢 大さじ４～
作り方
-
1
（1）生のギバサ。
「ギバサ」とは、ワカメ、メカブ、コンブなどと同様、褐藻類（ヒバマタ目ホンダワラ科）に属する海藻です。
-
2
（2）洗ったギバサを熱湯で緑になるまで（３０秒～）サッと湯がく。
ざるに取って、水で冷やし水を切る。
-
3
（3）まな板の上でトントントントン包丁でたたいて細かくする。
-
4
（4）器に盛り付け、おろしショウガを天盛りにする。
ポン酢を周りからかけて完成。
そのままつまみでも、
ご飯にかけてるもよし！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ギバサのポン酢和え
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
