菜の花のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜の花 1束
- おろしニンニク 小さじ1
- 唐辛子輪切り ひとつまみ
- ウェイパー 小さじ1
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、菜の花をサッと茹で、ザルにあげる。（お店のものは、結構やわらかいので、30秒くらいでＯＫ♪）
-
2
フライパンに油をひき、おろしニンニクと唐辛子を入れて、菜の花を炒める。
ニンニクの香りがたってきたら、ウェイパーを加え、菜の花によく馴染んだら完成。
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- カテゴリ
- 菜の花
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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