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鶏だんごとモヤシで、なんちゃって親子丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ごはん

    どんぶり1杯

  • 1こ

  • 鶏だんご

    4こ

  • モヤシ

    1/2袋

  • ネギ(冷凍)

    ひとつまみ

  • 白だし

    大さじ1

  • 100cc

  • 七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏だんごとモヤシで、なんちゃって親子丼

なんか色々、違うけど、雰囲気は親子丼だよね!?

作り方

  • 1

    フライパンに油をひき、鶏だんごとモヤシを炒める。
    モヤシがしんなりしてきたら、白だしと水を加えて煮立たせる。

  • 2

    ①に軽く溶いた卵を流し入れ、ネギを散らす。
    ★そのまま、いじらない!
    卵がいい感じに火が通ったら火をとめる。

  • 3

    ごはんをどんぶりによそい、②をのせ、お好みで七味唐辛子をかけて出来上がり♪

きっかけ

とにかく手早く作りたくて

レシピID: 1880008213

公開日:2013.10.15

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