焼き竹輪とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方

焼き竹輪とこんにゃくの甘辛煮
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
お弁当のおかずにも。

材料(2~3人分)

  • 焼きちくわ 3本
  • こんにゃく 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 50cc
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 こんにゃくは、5mmの厚さに切る。真ん中に切れ目を入れて、上の部分を切れ目に入れてひっくりかえす。
  2. 2 焼きちくわ(焼き目の入った大きい竹輪です)は斜めに切る。6等分くらい。
  3. 3 フライパンに、①のこんにゃくを入れて、3分ほど乾煎りする。
  4. 4 ③に②の竹輪と油を入れて、炒めたら、酒、みりん、醤油を加えて炒め煮する。転がしながら、煮汁が少なくなったら出来上がりです。

きっかけ

お弁当のおかず用に作りました。

  • レシピID:1880008148
  • 公開日:2013/09/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ちくわ
Laguna Maravilla
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • そうそうそう
    そうそうそう
    2023/01/16 19:03
    焼き竹輪とこんにゃくの甘辛煮
    美味しくできました!
  • TOM106
    TOM106
    2014/01/13 15:40
    焼き竹輪とこんにゃくの甘辛煮
    竹輪から出るだしって
    侮れないですよね彡
    この材料だけで「旨旨」
    玉蒟蒻使用なので竹輪も合わせてコロコロカット
    嵩増しヘルシー*パパ弁おかずに(・∀・)v

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る