カロテンだっぷり!ニンジンサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
ニンジンはスライサーで千切りにし、玉ねぎは薄くスライスする
ニンジンと玉ねぎを耐熱ボールに入れ、ニンニクとオリーブオイルを混ぜ合わせて上からかけ、レンジで600Wで1分半温める -
2
粗熱がとれたら、水を切ったツナ缶を加え、
マヨネーズ、ポン酢、粒マスタード、塩コショウを混ぜ合わせて冷蔵庫で寝かせる - 3 味が染み込んだくらいにパセリを振りかけて完成!( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
近所のスーパーでニンジンが1本28円に! たっぷりの栄養を美味しくパクパクいただきます!( ´ ▽ ` )ノ
おいしくなるコツ
味が染み込んだ頃が食べ頃です! とり肉と一緒にサンドイッチに挟んでも豪華で美味しい☆
- レシピID:1880007873
- 公開日:2013/08/14
関連情報
- 料理名
- ニンジンサラダ
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