なすの天ぷらと鶏天 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は一口サイズに切り、塩コショウを一振りして軽く揉んでおく。
ナスは１ｃｍ幅のいちょう切り、もしくは半月切りにする。 -
2
天ぷら粉に、水１カップを加え、さっくり混ぜて天ぷら衣を作る。
天ぷら鍋に油を入れ、１８０℃にし、鶏肉に衣をつけてこんがり揚げる。
鶏肉を揚げたら、ナスも同じように揚げる。
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- 料理名
- なすの天ぷらと鶏天
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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mi--------63522013/08/02 17:00
とり天のみですが、美味しかったです！
有難うございました(^-^)
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