キャベツの巣ごもり卵のせ、醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントラーメン(醤油) 1袋
- 卵 1個
- キャベツ 1枚
- ごま油 少々
作り方
-
1
鍋にラーメンの袋の表示通りのお湯を沸かし、麺を茹でます。
麺がほぐれたら器に移しておきます。
★キャベツを茹でるのに時間がかかるので、麺は硬いままでOK。 - 2 ①の鍋に付属のスープを溶かし、1cmのざく切りにしたキャベツを入れ、その上に卵を割り入れて蓋をします。
-
3
1~2分煮込んだら蓋を取り、キャベツがしんなりしていれば、①の麺にかける。
★卵をくずさないように!
ごま油を小さじ1/2程度かけて出来上がり♪
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- インスタントラーメン
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