鶏肉とレンコンとしめじの甘辛炒め☆お弁当用 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大のそぎ切りに、レンコンは半分、または3等分に切り、しめじは1本ずつに分ける。
-
2
フライパンに油をひき、鶏肉としめじを炒める。
ある程度火が通ったらレンコンを加え、砂糖、醤油、水を大さじ1程度入れ、水分がなくなるまで炒める。仕上げにネギをひとつまみ加えて完成。
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