炊飯器でパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 玉子 1個
- 牛乳 180cc
- バター(マーガリン) 大1.5
- レーズン・プルーン・ナッツ 10~30粒
作り方
- 1 市販のホットケーキミックスよ♪
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2
まず、卵をよく割りほぐし、牛乳180ccとバターを入れて電子レンジで40℃位に軽く暖めます。
あんまり熱くすると玉子がーー! - 3 ボールにホットケーキミックス200gを入れ、ここに暖めた牛乳を入れてよくかき混ぜます。
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4
炊飯器に薄く油を塗りホットケーキミックスを流し入れ、木の実やレーズン・プルーンなどを沢山入れて さぁ、スィッチON!
(私の炊飯器は1升炊きの古いタイプ) -
5
炊き上がったら 爪楊枝を差してみましょう。
なにもくっついてこなかったら、、出来上がり~♪ (たいがいくっついてくるので 再度スイッチON。) -
6
これはレーズンとアーモンド入り♪(ちなみに私はプルーンが一番好き♪)
プルーンは実が大きいのでそのまま入れると中へ沈み込むので、半分に切って入れてます。
きっかけ
最初はパンを作っていたのですが、小さいものを作るのがめんどくさくなって、ホットケーキ粉でも作れると聞いたのでレーズンやプルーン・ナッツなどを入れて作るようになりました。パンというよりお菓子に近いですね。
おいしくなるコツ
どんな方でも失敗はない、と言える位簡単です。 甘いレーズンやプルーン、甘納豆などを入れるとてきめん美味しいお菓子になります♪ ナッツだけでもさっぱりといただけます。
- レシピID:1880007438
- 公開日:2013/08/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の菓子パン
- 料理名
- 炊飯器でホットケーキ♪
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