株つきなめこと豚肉の和風パスタ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
↑株つきのなめこです。見た目、茶色のしめじってかんじ‥
石突きを切ってほぐします。 -
2
パスタを茹でます。
その間に、フライパンに油をひき、にんにくチップを数枚入れて豚肉を炒めます。 -
3
豚肉に火が通ったら塩こしょうを一振りし、なめこを加えてサッと炒めます。
★焦げつきやすいので、油が少ないときは足してください。 - 4 ③に白だしとパスタの茹で汁大さじ4、冷凍ネギをひとつかみ入れ、茹でたパスタも加え、炒め和えれば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- きのこパスタ
- 料理名
- 株つきなめこと豚肉の和風パスタ

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ぶぶ85282015/09/24 13:30娘がなめこ大好きで…大好評でした。のりもかけて美味しく頂きました!