「マルちゃん正麺」で冷やし中華を作ってみた。 レシピ・作り方

「マルちゃん正麺」で冷やし中華を作ってみた。
hiromu82
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マルちゃん正麺は各味ごとに「麺」の太さが違うようだ。これで「生麺」に近かったら買い置きしておこう!麺はOKだけど、タレがくどくてしょっぱいのがイマイチ残念!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 (1)鍋にお湯を沸騰させる。

    鶏肉1枚を入れて、ねぎの青い葉としょうがの薄切り(10枚)を加える。

    火を止めて、蓋をして冷めるまでおいておく。
  2. 2 (2)今回試したのはこれ!
  3. 3 (3)きゅうりはマッチ棒くらいの太さの千切り。

    薄焼き卵も千切り。

    茹で鶏は薄切りに。
  4. 4 (4)指定の5分間ゆでる。

    ざるに取り、冷水でよくヌメリをとる。

    皿に水気を切った麺を盛り、(3)の食材をトッピングする。

    添付のタレをかけて完成!

きっかけ

マルちゃん正麺は各味ごとに「麺」の太さが違うようだ。これで「生麺」に近かったら買い置きしておこう!麺はOKだけど、タレが甘めなのがイマイチ残念!

  • レシピID:1880007320
  • 公開日:2013/05/11
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カテゴリ
冷やし中華
料理名
冷やし中華
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つくったよレポート(5件)

  • ろんぐふぁ
    ろんぐふぁ
    2013/07/08 10:28
    「マルちゃん正麺」で冷やし中華を作ってみた。
    具が少なめになってしまいましたが美味しくいただきました
  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2013/06/30 21:32
    「マルちゃん正麺」で冷やし中華を作ってみた。
    マルちゃん正麺大好きなのでやってみましたヾ(≧∇≦)
    これ、はまりそうです(^o^)
  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2013/06/30 03:04
    「マルちゃん正麺」で冷やし中華を作ってみた。
    盛り付け乱れていますが(笑)
    いつもチルド麺使っていますが、マルちゃん初体験でした★
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2013/06/14 12:19
    「マルちゃん正麺」で冷やし中華を作ってみた。
    まさにこれを見て買ってきました。
    マルちゃん正麺冷やし中華、驚きました。
    とても美味しいですね。
    こちらのレシピを見つけて良かったです。
    はまりそうです。笑。

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