豚みそうどん レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 茹でうどん 300g
- 白だし 大さじ2
- 豚みそ 大さじ2
- 冷凍ネギ 少々
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
鍋にお湯を500cc程度沸かし、うどんを茹でる。
うどんがほぐれたら、白だしと豚みそを加え、豚みそを溶かしながら少し煮込む。 - 2 ①を器にうつし、冷凍ネギをひとつまみ散らし、お好みで七味唐辛子を振って出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 豚みそうどん
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