お弁当に。ほうれん草のチーズオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵を冷蔵庫からだし、溶いておく。
-
2
鍋に油を引きほうれん草を炒める。塩こしょうを少々。今回ほうれん草の茎の部分だけ（サラダにしたのでその残り）使用。
- 3 あつあつのまま卵と混ぜ合わせる。鍋の汚れをペーパーで拭き取ってからマヨネーズを引き油に分離したら、卵液を流し込み焼く。
- 4 チーズをのせ、三つ折りにする。
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