ささげ(いんげん)と厚揚げの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚挽き肉（ミンチ） ５０ｇ
- 厚揚げ 2枚
- ささげ（いんげんでも可） 2本
- めんつゆ 大さじ３
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
ささげを３ｃｍ程度に、厚揚げを5ｍｍ幅、2×3ｃｍ程度に切る。
フライパンで、豚挽き肉を炒める。赤みがなくなってきたら、ささげを加える。
-
2
挽き肉がパラパラになったら、厚揚げを加え、めんつゆと大さじ3程度の水を回しかけて弱火にする。
水気がなくなったら塩こしょうを一振りし、蓋をして、食べるまで味を染み込ませておく。
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- カテゴリ
- ささげ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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