レバーのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚レバーを薄切りにし、塩をかけ軽くもんでから牛乳に30分くらいつけておく
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2
1を水洗いし、キッチンベーパーで水気をとり味塩コショウで下味をつける
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3
両面にたっぷりパン粉をまぶす
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4
フライパンに少し多めのサラダ油(分量外)をひきこんがり焼けばでき上がり！
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- レバーのパン粉焼き
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