ホームベーカリーで『いちごベークドチーズケーキ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】　　　　　　　　　材料を計量する。
   クリームチーズとバターを電子レンジでやわらかくする。卵は溶きほぐしておきます。

   

2. 2 パンケースにいちご以外の材料をすべていれる。

   

3. 3 【ケーキ】コースでスタート押す。約１２分後にピーピーとなったらゴムべらでパンケースの回りについた生地を落とす。

   

4. 4 蓋をしめ【ねり】が終わったら蓋をあけ軽く潰したいちごを入れる。ゴムべらでパンケースの中をぐるりと混ぜ蓋をしめる。

   

5. 5 粗くつぶしたイチゴをパンケースへ入れる。

   

6. 6 ゴムべらでで数回生地と混ぜ合わせる。再び【スタート】を押し、焼き上がりをまちます。

   

7. 7 よく冷ましてからパンケースから取りだす時は壊れやすいので、回りをゴムベラで軽く離し手を添えて取りだす。

   

8. 8 冷蔵庫でよく冷やしください。