簡単ペイストリー②いちごジャム編 レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 冷凍パイシート 2枚
- イチゴジャム（ベリー系なら何でもok） 大さじ８
- シナモン 適宜
作り方
- 1 冷凍パイシートは、常温に戻し、柔らかくします。
- 2 冷凍パイシート2枚をそれぞれ２0センチ×20センチずつに伸ばします。
- 3 ④を10センチ四方を1枚から4枚、計8枚とります。
- 4 表面にシナモンを振り、パイ生地の四隅を中に折り込みます、そのうえに大さじ１ずつ、ジャムをのせます。
- 5 つや出しの卵を塗ります。
- 6 210度に熱したオーブンで15分焼いて完成です。
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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