夏野菜と豚の和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に薄く片栗粉をまぶして、半分に切る。
-
2
ナスところどころ皮をむいて乱切り。
かぼちゃは、くし型切り。 - 3 かぼちゃ、ナス、豚肉の順で揚げる。
-
4
●の材料を混ぜ合わせ、揚げた野菜、肉を和える。
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- カテゴリ
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- 和え物
hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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涼しくなると「揚げ物」も苦にならないし～