夏の付け合わせ!夏野菜のオリーブ焼き レシピ・作り方

夏の付け合わせ!夏野菜のオリーブ焼き
Mina★
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適当に切って、適当に並べて、適当に焼くだけ!なのですが、新鮮なオリーブオイルと岩塩、あらびき黒コショウが美味しくしてくれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは、厚めの5ミリ幅に切ります。
    ピーマンは、へたと種をとり、縦に4つにわったあと、大きいものはさらに半分にわります。
  2. 2 天板に①を重ならないように並べて、あらびき黒コショウと岩塩をふり、オリーブオイルをまんべんなくかけます。
  3. 3 220度のオーブンで5分です!(オーブントースターでもokです)

きっかけ

メインの付け合わせです。

おいしくなるコツ

今回は、2種類のお野菜ですが、そのほかきのこ類やミニトマトも美味しくできます。

  • レシピID:1880005927
  • 公開日:2012/08/18
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
夏野菜のオリーブ焼き
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