世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ レシピ・作り方

世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ
  • 5分以内
  • 100円以下
カップッチョ
カップッチョ
クレマの立ったエスプレッソをお手軽に!
このエスプレッソはいろんなアレンジコーヒードリンクに応用できるよ!

材料(1人分)

  • インスタントコーヒー 2~3g
  • 60度のお湯 30ml

作り方

  1. 1 インスタントコーヒーをカップに入れます。
  2. 2 60度のお湯をゆっくり気泡ができないように30ml注ぎます。
    お湯は温度が大事。
    熱いお湯だとクレマまで溶けてしまいます。
  3. 3 スプーンで混ぜてよく溶かしてください。
    ラテアートに使う場合、大きな気泡は爪楊枝などで消しておきます。
  4. 4 はい!できあがり!!

きっかけ

高価なエスプレッソマシンがなくてもエスプレッソが飲みたい!ラテアートの練習が安価にしたい! クレマを再現するため研究を重ね、やっとたどり着いた結論はコロンブスの卵。 60度の低い温度で淹れることでした。

おいしくなるコツ

クレマは時間がたつと消えてしまうよ。 そのまま飲む人はお湯を使って砂糖をたっぷり。 ラテアートする人はぬるま湯でクレマもりもり。 アイスカフェラテを作る人は水で簡単OKです!

  • レシピID:1880005807
  • 公開日:2012/08/12

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カテゴリ
カフェオレ
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エスプレッソ インスタントコーヒー ブレンディー ネスカフェ
料理名
エスプレッソ
カップッチョ
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つくったよレポート(4件)

  • tonton22
    tonton22
    2020/11/01 06:33
    世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ
    クレマって?から検索してから作ってみました♪
    アイスクリームに入れていただきます。
    レシピありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • ⭐︎yui⭐︎
    ⭐︎yui⭐︎
    2020/07/22 21:57
    世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ
    ちょっと苦いのが飲みたい時に良いですね♪ 今度はアフォガードにも使ってみたいです(^^)
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/06/25 18:16
    世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ
    いつものインスタントコーヒーでエスプレッソが味わえるとはっ♡

    うれしいレシピでした(*≧∀≦*)
    ありがとございますっ!!
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2016/04/24 20:47
    世界一簡単!インスタントでなんちゃってエスプレッソ
    温度計を使いながら淹れてみました。なるほど!温度は把握できましたが、クレマが直ぐに消えてしまいました。またチャレンジします。ご馳走さまでした♪

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