ズッキーニのナムル レシピ・作り方

ズッキーニのナムル
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
簡単ナムルは、たっぷり作って冷蔵庫で冷やしてたべています。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニはヘタを切って、1cmの輪切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて、①を炒める。中火で途中返しながら半分くらい火を通す。火を止めて塩を振ります。
  3. 3 仕上げにスリゴマを振って和えたら出来上がりです。

きっかけ

夏の常備おかずにぴったりなので

おいしくなるコツ

ズッキーニは火を通しすぎないようにして、歯ざわり、食感を残すのが美味しいです。

  • レシピID:1880005760
  • 公開日:2012/07/29
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのナムル
Laguna Maravilla
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